本文标签：
我在网上已经跟宝妈们分享过很多有关宝宝牛奶蛋白过敏的事了，不少宝妈都问我怎么知道的这么多。想当年我也是学渣一枚，因为家里有一个牛奶蛋白过敏的宝宝才会去认真学习这些知识，这几天看到好多宝妈都在问深度水解奶粉哪款好，网上那些深度水解奶粉排行榜能不能信，我今天就跟大家说一说。
依我看，网上的深度水解奶粉排行榜还是有一定的权威性的，毕竟是根据大数据挑选出来的。不过呢，在挑选的时候，还是要根据自己家宝宝的实际情况来选择。
这里要跟大家科普一下，我发现不少宝妈对于适度水解配方、深度水解配方和氨基酸配方有些分不清。其实呢，适度水解配方是将牛奶蛋白水解为小分子蛋白、肽和氨基酸，来降低大分子牛奶蛋白的致敏性；深度水解配方是将大分子牛奶蛋白分解成短肽和游离氨基酸；氨基酸配方的蛋白质则是由单体氨基酸提供。
简单来说，如果你家宝宝只是易敏体质，过敏风险比较高的话，喝适度水解配方就可以了。但是如果你家宝宝已经确诊了牛奶蛋白过敏，喝适度水解奶粉依然不能解决过敏的问题，需要根据宝宝的过敏程度“分级管理”，选择深度水解配方和氨基酸配方。轻中度牛奶蛋白过敏选择深度水解配方，重度牛奶蛋白过敏则选择氨基酸配方1。
一般来说，牛奶蛋白过敏的宝宝会出现2种及以上的症状，比如说腹泻或者便秘伴有湿疹、鼻塞流涕等等，还有些宝宝可能会哭闹不止、睡眠差等等。宝妈们觉得宝宝比较异常的时候，一定要及时去医院，医生会通过专业的检查来确定宝宝是不是牛奶蛋白过敏，是轻中度还是重度。
大部分宝宝其实都是轻中度牛奶过敏，比如说我家毛豆，他现在喝的是雀巢的肽敏舒。这款奶粉跟其他深度水解奶粉比起来，致敏性更低，水解非常充分，不仅多肽残留比例低，残留的蛋白过敏原也非常少2。而且这款奶粉还添加了50%纯化乳糖，乳糖宝妈们都知道吧？是母乳中主要的碳水化合物，对宝宝的生长发育很重要的。乳糖还能促进钙的吸收，调节宝宝的肠道3。我家毛豆喝肽敏舒就没有过敏症状了，我觉得肠道比以前还要更健康了呢。而且肽敏舒的蛋白质来源是100%乳清蛋白，口感也更好4，不像其它深度水解奶粉那样喝起来很涩，宝宝更容易接受。另外，它的营养成分也很多，这样就算是过敏宝宝，一样可以获得充足营养，健健康康地成长。
我在选奶粉的时候，发现了雀巢还有一款深度水解奶粉也很不错，是蔼儿舒。蔼儿舒跟肽敏舒还挺像的，同样水解都很充分，有丰富的营养。不过呢，它更适合对乳糖也过敏、肠胃比较弱、容易腹泻的宝宝。蔼儿舒里面没有添加乳糖、蔗糖，这样不会有乳糖不耐受的问题，宝宝的吸收负担也会降低。而且蔼儿舒还添加了短肽+MCT+核苷酸的组合，有助于维持和改善肠道的屏障功能5，让宝宝的肠道更强健，这样宝宝就不容易腹泻了。
其实肽敏舒和蔼儿舒都在深度水解奶粉排行榜上，深度水解奶粉排行榜还是很可信的。我这里还要叮嘱一句，大家在选奶粉之前，一定要搞清楚自己家宝宝是不是牛奶蛋白过敏、过敏程度如何，再根据这些挑选对应的奶粉。对于轻中度牛奶蛋白的宝宝，我真心推荐大家试试肽敏舒，如果过敏伴有腹泻的话，选蔼儿舒是肯定没错了。最后祝愿每一个牛奶蛋白过敏的宝宝都能快乐成长，我们宝妈也要继续加油哟~
参考文献：
1、An update to the Milk Allergy in Primary Care guideline. 2019
2、Towards optimised management of cow's milk protein allergy.Allergy & Immunology - European Medical Journal. 2018;7:50-9.
3、Bode L. Human milk oligosaccharides: every baby needs a sugar mama. Glycobiology. 2012;22(9):1147-62.
4、Rapp M, Martin-Paschoud C, Nutten S, et al. Characterization of an extensively hydrolyzed whey infant formula with a low bitterness. Clinical and Translational Allergy. 2013;3:p132
5、Wang L, et al. Effects of dietary nucleotide supplementation on growth in infants: a meta-analysis of randomized controlled trials[J]. European Journal of Nutrition, 2018.
